要去除美图制作中的水印文字，可以尝试以下几种方法：
1、使用美图秀秀等图像编辑软件：打开美图秀秀软件，在软件中打开带有水印的图片，选择“人像美容”或“图片美化”功能，然后选择“消除笔”工具，使用消除笔在水印文字上涂抹，软件会自动进行智能修复，消除水印文字。
2、使用Photoshop等高级图像编辑软件：如果对美图秀秀的编辑效果不满意，可以尝试使用Photoshop等更专业的图像编辑软件，在Photoshop中打开图片后，使用“克隆图章工具”或“修复画笔工具”来去除水印文字。
3、在线工具：除了软件外，还可以使用一些在线的图像处理工具来去除水印，这些工具通常提供简单的操作界面，用户只需上传图片并按照提示操作即可。
4、付费或专业服务：如果以上方法都无法满足需求，或者图片中的水印较为复杂难以去除，可以考虑寻求专业的图像处理服务，有些公司或个人提供付费的水印去除服务，他们使用更高级的技术和工具来去除水印。
需要注意的是，在去除水印时，要确保不违反版权法等相关法律法规，如果水印是为了保护图片的版权而设置的，建议尊重原作者的权益，不要随意去除水印。
方法仅供参考，具体操作可能会因软件版本、图片情况等因素而有所不同，建议根据具体情况选择合适的方法进行操作。
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