1、打开美图秀秀软件：在电脑上打开美图秀秀软件。
2、选择“视频编辑”功能：在美图秀秀的主界面上，选择“视频编辑”功能。
3、导入素材：点击“添加视频”按钮，将需要制作表情包配文字的视频素材导入到软件中。
4、剪辑视频：在导入的视频素材中，选择需要制作表情包的片段，并进行剪辑。
5、添加表情包：在美图秀秀的素材库中，选择合适的表情包，并将其添加到视频中，可以根据需要调整表情包的大小和位置。
6、添加文字：在视频中需要添加文字的地方，使用美图秀秀的文字工具添加文字，可以设置文字的字体、颜色、大小等属性。
7、调整视频效果：根据需要，可以对视频进行一些效果调整，如亮度、对比度、饱和度等。
8、保存或导出视频：完成以上步骤后，可以预览整个视频，确认无误后，选择保存或导出视频。
如果想要制作更加专业的视频效果，还可以考虑以下步骤：
1、使用美图秀秀的“动态贴纸”功能，为表情包添加动态效果。
2、使用美图秀秀的“滤镜”功能，为视频添加一些滤镜效果，增强视觉效果。
3、如果需要更加精细的编辑，可以考虑使用其他专业的视频编辑软件进行后期处理。
使用美图秀秀制作表情包配文字视频并不复杂，只需要按照以上步骤进行操作即可，可以根据自己的需求进行一些调整和优化，制作出更加生动、有趣的视频作品。
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